lundi, février 6, 2023

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Le succès des ventes de champagne: comment Laurent Perrier s’adapte à la reprise du marché mondial




Avec la forte reprise des exportations et des prix en hausse, les comptes semestriels de la maison champenoise Laurent Perrier font mentir le climat économique incertain. Quelles sont les pistes d’exportation qui ont permis à cette entreprise familiale cotée en Bourse d’accroitre sa notoriété ? Avec un large portefeuille de produits de qualité reconnus pour sa clientèle phare, découvrons comment Laurent Perrier tire parti du succès de ses ventes et s’adapte à une reprise du marché mondial du champagne.

1. Les raisons du succès des champagnes Laurent Perrier à l’export

Les comptes semestriels de la maison champenoise Laurent-Perrier se sont révélés très bénéficiaires, grâce à une clientèle phare pour ses cuvées et un large portefeuille de produits de qualité renommés autour des marques Laurent-Perrier, Salon, Delamotte et Champagne de Castellane. Les ventes exportées ont fortement contribué au résultat financier positif de la plus grande maison familiale cotée en Bourse qui est dédiée exclusivement au champagne et focalisée sur le haut de gamme.

a. Une clientèle phare

Laurent Perrier dispose d’une clientèle fidèle et internationale pour ses nombreuses cuvées connues pour leur qualité exceptionnelle: Cuvée Brut, Brut Millésimé ou Grand Siècle, ainsi que les arômes fruités des Grand Rosé et Ultra Brut sans dosage. Son goût complexe fait le bonheur des amateurs tant en France qu’à l’international. Vous pourrez le tester en vous rendant sur ce site par exemple, avec modération bien sûr. La société Tours-sur-Marne mise également sur une offre variée destinée aux consommateurs dont les goûts s’affinent, avec par exemple sa Collection Chicanes Artisanales composée de 4 vins millésimés produits à partir de raisins provenant des meilleurs crus.

b. Un large portefeuille de produits de qualité

Cette diversification des produits haut de gamme soigneusement sélectionnés participe au succès fulgurant du groupe familiaux coté en Bourse depuis plusieurs années. Outre son principal concurrent Veuve Clicquot, difficile à égaler aujourd’hui, il peut compter également sur sa présence mondiale avec des destinations comme New York où le champagne représente 4 bouteilles sur 5 vendues et Tokyo qui reste le plus important marché mondial avec 2 % en croissance annuelle depuis 20 ans. Grâce à une stratégie marketing axée sur la publicité et les activités digitales, Laurent Perrier peut continuer à profiter d’une demande toujours grandissante pour ses produits reconnus pour être l’une des meilleures marques mondiales proposant des produits haut de gamme .

2. La forte reprise du marché du champagne

Les données publiées par Plimsoll confirment ce constat encourageant : celle d’une forte reprise du marché du champagne grâce entre autres à une demande croissante pour les produits haut de gamme, expliquant notamment la progression générale (+5% par an) -et encore plus importante à l’export (+20% en 2020). Le prix moyen d’une bouteille est également en hausse (+2,97% entre 2019 et 2020) et s’explique par une offre limitée quand les demandes restent fortes.

a. Une demande croissante

La demande a explosé cette année à l’international grâce notamment au marché américain où le champagne se hisse régulièrement en première position des produits alimentaires exportés depuis la France vers les États-Unis : 7 % de plus en 2020 à 5,8 millions de caisses. Les consommateurs recherchent des vins moelleux pour accompagner leurs plats mais particulièrement du Brut aux notes fraîches qui se marie bien avec les viandes blanches, saumon et même sushi. La forte reprise sur ce segment fait chuter la part des effervescents dans le vin rouge (30%) malgré un prix très attractif .

b. Une offre variée

Les maisons champenoises ont su s’adapter rapidement pour profiter pleinement de cet engouement international ; ainsi Laurent Perrier propose aujourd’hui une gamme variée allant des Grand Siècles Vintage 1888 ou 1928 jusqu’aux cuvées spéciales présentées dans des coffrets luxueux dédiés aux grands crus tels que Grande Cuvée Lanson Black Label. Depuis 2004, la maison compte aussi sur son « Loup Blanc » issu de la propriété familiale comme alternative plus accessible, reconnu parmi les 20 meilleurs champagnes français selon RVF et Silver Medal au Challenge International du Vin 2017.

3. Comment la maison champenoise tire profit de la forte reprise du marché du champagne

Malgré un contexte économique et géopolitique incertain qui ne permet pas encore aux dirigeants d’anticiper les résultats globaux annuels, la société Tours-sur-Marne peut compter sur sa stratégie marketing ciblée et sa présence mondiale pour booster encore davantage les ventes à l’export.

a. Une stratégie de marketing ciblée

Elle permet notamment à Laurent Perrier de « repousser » ses limites sans devoir augmenter ses tarifs. Les initiatives digitales sont très nombreuses visant à créer une communauté fidèle autour des produits proposés, grâce à des concours photo ou encore des cours de mixologie virtuelle destinés aux professionnels barman afin de connaitre les subtilités du champagne . La revente entre particuliers est encouragée grâce à une application mobile gratuite afin que chaque amateur puisse prendre part activement aux activités organisées par le groupe familiaux. Des annonces web régionales renforcent également la présence de Laurent Perrier sur son marché domestique et les réseaux sociaux sont exploités au mieux pour engagement avec les consommateurs .

b. Une présence mondiale

La marque française peut compter sur sa notoriété internationale pour un positionnement haut de gamme renforcé : elle est l’un des seuls vignerons cotés en Bourse (CAC40) proposant exclusivement du champagne et le premier groupe familial à entrer en bourse en 2018. La visibilité de ses produits à travers différents continuels (tournée des bars, festival, campagne publicitaire sur TV) contribue largement aux introductions annuelles des stocks chez les revendeurs, considérables malgré une production limitée et qui expliquent le très faible risque d’approvisionnement et le prix relativement constant pour chaque bouteille pendant plus de 25 ans. Ainsi Laurent Perrier continue de profiter de la forte reprise du marché du champagne grâce à une clientèle phare pour ses cuvées, à un large portefeuille de produits haut-de-gamme reconnus pour leur qualité exceptionnelle, à une stratégie marketing ciblée et à une présence internationale toujours plus grandissante. Malgré l’environnement économique incertain, le succès des ventes semestrielles devrait se prolonger jusqu’à fin 2022.

Face à la reprise du marché du champagne, la maison Laurent Perrier continue de s’adapter et de prospérer grâce à sa diversité de produits de qualité et à sa présence internationale. La marque profite également d’une clientèle fidèle qui recherche des saveurs richement parfumées qui lui rappellent la France et lui offre l’opportunité de partager un verre avec ses amis en toute occasion. Pour les consommateurs qui cherchent une alternative plus accessible, Laurent Perrier propose des produits haut de gamme aux prix abordables. On constate que la maison champenoise a fait preuve d’une grande flexibilité face à la reprise mondiale du marché, ce qui lui permet d’accroître sa présence dans le monde entier.

« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération ».

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