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La Bourboule, ville thermale Nichée au cœur du Massif du Sancy, la Bourboule est une station thermale à l’élégance intemporelle, où l’air pur des montagnes se mêle aux eaux bienfaisantes de la Dordogne. Entre patrimoine, loisirs et nature préservée, cette destination emblématique d’Auvergne invite à l’évasion. Parmi ses trésors incontournables,...

Dans la restauration comme dans l’hôtellerie, la carte des boissons pèse lourd dans l’expérience client… et dans la rentabilité globale. Pourtant, sa gestion reste souvent chronophage, dispersée, sujette à des erreurs coûteuses. Fiches papier, stocks oubliés, marges mal calculées : ces dysfonctionnements nuisent autant à l’organisation interne qu’au résultat...