La franchise en France vient de franchir un cap symbolique. Selon les indicateurs 2025 publiés par la Fédération Française de la Franchise (FFF), le secteur a généré 93,71 milliards d’euros de chiffre d’affaires, en hausse de 4,9 % sur un an – près du double de la croissance de l’économie nationale, qui s’est établie à +2,5 %. Un signal fort pour un modèle économique parfois perçu comme fragile en période d’incertitude, mais qui confirme ici sa capacité à créer de la valeur et de l'emploi.
Plus d’un million d'emplois, une première
C’est l’un des chiffres marquants de cette édition : le nombre d'emplois directs et indirects liés à la franchise dépasse pour la première fois le seuil du million, avec 1 018 038 postes recensés, soit 54 000 de plus qu’un an auparavant (+5,7 %). Cette dynamique de l’emploi s’accompagne d’une progression du maillage commercial : le nombre de points de vente franchisés atteint 93 395 adresses en France, soit 2 605 unités supplémentaires (+2,9 %) par rapport à 2024.
Moins de réseaux, mais plus solides
Paradoxe apparent : dans le même temps, le nombre de réseaux de franchise recule de 2,5 %, passant de 2 089 à 2 035 enseignes. Cette baisse traduit surtout un mouvement de consolidation du secteur : les réseaux existants gagnent en maturité et en taille plutôt que de se multiplier, une tendance déjà observée ces dernières années dans plusieurs branches de l’entreprise et de l’industrie françaises confrontées à un environnement économique plus sélectif.
- 93,71 Md€ de chiffre d’affaires global, +4,9 % sur un an
- 1 018 038 emplois directs et indirects, +5,7 %
- 93 395 points de vente franchisés, +2,9 %
- 2 035 réseaux actifs, en recul de 2,5 %
La formation et les services en tête de la croissance
Si l’alimentaire demeure de très loin le premier secteur de la franchise française, avec près de 34 % du chiffre d’affaires total, ce sont d’autres branches qui tirent la croissance vers le haut cette année. Le secteur de la formation affiche la plus forte progression, avec +18,6 % de chiffre d’affaires, suivi des services aux personnes (+9,6 %), de la restauration rapide (+9,3 %) et de l’hôtellerie (+9,2 %). Le bâtiment et divers commerces spécialisés progressent quant à eux de 7,4 %. Ces écarts de croissance illustrent une recomposition progressive du paysage de la franchise et de l’économie française, où les activités de services et de montée en compétences prennent le pas sur les modèles plus traditionnels.
Un modèle qui séduit toujours les candidats à l’entrepreneuriat
Pour les porteurs de projet, ces chiffres confirment l’intérêt d’un modèle qui combine indépendance juridique et accompagnement d’une enseigne établie : accès à une marque reconnue, formation initiale, centrale d’achats, notoriété locale immédiate. La consolidation du nombre de réseaux invite toutefois à la vigilance : mieux vaut aujourd’hui privilégier des enseignes solides, déjà éprouvées sur plusieurs zones de chalandise, plutôt que des concepts très récents et encore peu testés.
Questions fréquentes
Le secteur de la franchise crée-t-il vraiment plus d'emplois qu’avant ?
Oui, selon la Fédération Française de la Franchise, les emplois directs et indirects liés aux réseaux franchisés ont progressé de 5,7 % en 2025, pour la première fois au-delà du million de postes.
Pourquoi le nombre de réseaux de franchise diminue-t-il malgré cette croissance ?
La baisse de 2,5 % du nombre de réseaux traduit une consolidation du secteur : les enseignes existantes se développent et gagnent en taille, plutôt qu’une multiplication de nouveaux concepts.
Quels secteurs de la franchise se développent le plus vite en France ?
La formation arrive largement en tête avec +18,6 % de chiffre d’affaires en 2025, devant les services aux personnes, la restauration rapide et l’hôtellerie.
Sources
- Fédération Française de la Franchise – Indicateurs clés 2025
- Républik Retail – Ce que révèlent les chiffres 2025 de la franchise
- L’Officiel de la Franchise – Un modèle toujours attractif
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